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応募献立（豚肉と野菜の塩だれ炒め）
更新日：2017年08月31日
豚肉と野菜の塩だれ炒め（平成26年度応募献立）
（市販の塩だれを使っておいしくアレンジ！）
（市販の塩だれを使っておいしくアレンジ！）
材料（4人分）
- 豚肉 240グラム
- キャベツ 100グラム
- もやし 1袋
- にんじん 2分の1本
- にら 2分の1束
- 油 少々
- 塩・こしょう 少々
- 塩だれ 適量
作り方
- にんじんは3センチメートルの短冊切り、にらは3センチメートル、キャベツは2センチメートルほどの大きさに切る。
- 豚肉は一口大に切り、油で炒める。
- 2.に1.の野菜ともやしを加えて炒める。
- 塩、こしょう、塩だれで味付けする。
ポイント
- 上記の野菜以外にも、玉ねぎやネギ、小松菜などで調理してもおいしくいただけます。
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